FSSAI License Kya Hai?
Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ek statutory body hai जो खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करता है। यदि आप एक food business चलाते हैं, FSSAI License Kaise Apply Kare: Ek Puri Guide जैसे कि एक restaurant, catering service, food manufacturing, या e-commerce food delivery, तो आपको FSSAI license लेनी चाहिए।

FSSAI License Ke Prakar
Basic Register:
यह छोटे खाद्य उद्योगों के लिए है जो 12 लाख रुपये से कम की सालाना बिक्री करते हैं।
राज्य अनुमति:
Jin food businesses ka annual turnover 12 lakh से 20 crore तक है, FSSAI License Kaise Apply Kare: Ek Puri Guide उन्हें राज्य से लाइसेंस मिलना चाहिए।
केंद्रीय अनुमति:
व्यवसायों को जो सालाना 20 करोड़ रुपये से अधिक का कारोबार करते हैं या जो भोजन को एक राज्य से दूसरे राज्य में बेचते हैं, उनके लिए यह लाइसेंस उपलब्ध है।
FSSAI License Lena Kyu Zaroori Hai?
FSSAI license ke benefits hain:
- Legal Compliance: License lena ek statutory requirement hai.
- Customer Trust: FSSAI license se customers ko food quality aur safety ka assurance milta hai.
- Brand Value: License ke saath aapka brand professional aur trustworthy lagta hai.
- Expansion: Export aur online platforms ke liye FSSAI license mandatory hai.
FSSAI License Apply Karne Ke Liye Documents
FSSAI license प्राप्त करने के लिए आपको निम्नलिखित दस्तावेजों की जरूरत होगी:
Identify: Aadhaar card, PAN card, या पासपोर्ट।
Address प्रमाण: utility bill, rent agreement, या घर के दस्तावेज
Details of Food Business: नाम, पता, और व्यवसाय की विशेषता
Fotografies: photos of the owner or partners in passport size।
व्यवसाय दर्जा का सबूत: GST certificate, company registration certificate, या partnership agreement
एफएमएस (Food Safety Management Scheme): खाद्य सुरक्षा नियमों और प्रक्रियाओं का अभिलेख।
FSSAI License Apply Karne Ka Process:
FSSAI license ke liye aap online aur offline dono tareeqo se apply kar sakte hain. Yahaan par online process explain kiya gaya hai:
Step 1: FSSAI Ki Official Website Par Jayein
- FSSAI ki official website https://foodlicensing.fssai.gov.in ko visit karein.
- “Sign Up” par click karke ek account banayein.
Step 2: Application Form Fill Karein
- Login karne ke baad. In the “Apply for License/Registration” option, select Karein.
- Apna state aur business type choose karein.
- Jo from aapke liye applicable hai, use fill karein.
Step 3: Documents Upload Karein
- Required documents ko scan karke upload karein.
- Make sure ki saare documents clear aur readable ho.
Step 4: Fees Pay Karein
- Fees ka structure business type aur license category ke upar depend karta hai.
- Online payment gateway ke through fees pay karein.
Step 5: Application Submit Karein
- Saari details verify karne ke baad application submit karein.
- Application submit hone ke baad aapko ek unique reference ID milegi.
Offline Process
Agar आप offline प्रक्रिया को पसंद करते हैं, तो आपको अपने निकटतम FSSAI कार्यालय जाना होगा और उससे एक application form लेना होगा। Form भरकर आवश्यक दस्तावेज जोड़ें और आवश्यक शुल्क दें। Uske बाद आवेदन करें। अगर आप ऑनलाइन फ़ूड लाइसेंस बनवाना चाहते हैं तो असिस्टफाइल कंपनी हैं जो आपके पूरे काम को मैनेज कर सकती हैं आज ही जुड़े असिस्टफाइल कंपनी से।
Application Ka Status Kaise Check Karein?
- FSSAI ki official website पर अपनी आवेदन की प्रगति की जाँच करें।
- “Track Application” का विकल्प चुनें और अपनी reference ID दर्ज करें।
- आपको वर्तमान स्थिति का पता चलेगा।
FSSAI License Ka Renewal
पूरक आवेदन: Application भरते समय सभी जानकारी सटीक भरें।
Wrong Document Submit: यह सुनिश्चित करें कि सभी आवश्यक दस्तावेज भेजे गए हैं।
Renewal पर देरी: License expiry से पहले ही नवीनीकरण कर लें।
Incorrect Charges Pay: वर्ग के अनुसार सही शुल्क दें।
FSSAI License Ke Liye Fees Structure
- Basic Registration: Approx ₹2000 per year.
- State License: Approx ₹5000 per year.(Approximately)
- Central License: Approx ₹7000 per year.
Fees ka structure time-to-time change ho sakta hai, isliye FSSAI ki official website check karte rahen.
Conclusion
Har food business को FSSAI license लेना अनिवार्य है। यह आपके ग्राहकों को यकीन दिलाता है कि उनकी खाद्य सामग्री सुरक्षित होगी। यदि आप आवश्यक दस्तावेजों को रखते हैं और पूरी प्रक्रिया को पूरा करते हैं, तो FSSAI लाइसेंस प्राप्त करना एक आसान और सरल कार्य है।
Aap FSSAI license apply करने में किसी भी तरह की असिस्टफाइल कंपनी से मदद ले सकते हैं, अगर आप professional consultants से संपर्क करते हैं।